Grillmeisterschaft

 

Die Veranstaltung wird durch den Gewerbering Erkelenz e.V. mit Unterstützung von Beef Chief BBQ (Pascal Rüffer) ausgerichtet.
Die Grillmeisterschaft ist das Highlight unseres Events. Unter dem Namen „Erkelenz grillt“ versammeln sich Händler, Hersteller und Manufakturen mit dem Schwerpunkt Grillen in der Erkelenzer Innenstadt. Der eigentliche Wettbewerb startet am Sonntag um 11:00 Uhr. Ab diesem Zeitpunkt haben die teilnehmenden Teams Zeit, die Gerichte zuzubereiten. Die Gerichte müssen zu den unten angegebenen Zeiten der Jury übergeben werden.

13.00 Uhr: 1. Gang Wurst

14.00 Uhr: 2. Gang Rinderburger

15.00 Uhr: 3. Gang Karree vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

16.00 Uhr: 4. Gang süßes Dessert

17.00 Uhr: Siegerehrung

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